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Crema de ayote y manzana


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Receta

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Crema de ayote y manzana


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Ingredientes

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¡Bravo!

Tenés todos los ingredientes, ¡empecemos a cocinar!

  • 100 g de harina de avena en Hojuelas SaSa
  • 400 g de ayote
  • 2 manzanas
  • 20 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de miel
  • 4 ml de leche de almendras
  • 2 cucharadas de semillas de calabaza
  • Sal
  • Pimienta

Paso a paso

0 / 3 pasos a seguir

¡Buen trabajo!

Disfrutá de tu receta, esperamos que te hayás divertido preparándola.

  • Pelar la manzana y el ayote. Retirar las semillas. Cortar en cuadrados. Poner una sartén al fuego con 10 g de mantequilla y una cucharadita de miel. Añadir el ayote y la manzana y poner a fuego lento hasta que ambas queden blandas; retirar.
  • Poner otra cazuela al fuego con el resto de mantequilla y la harina de avena en Hojuelas SaSa. Remover unos segundos con una cuchara de madera y añadir la leche de almendras. Seguir removiendo. Salpimentar al gusto y retirar del fuego cuando espese.
  • Añadir la mezcla de mantequilla, harina de avena en Hojuelas SaSa y leche de almendras a la del ayote, manzana, mantequilla y miel. Si se deseas una textura más líquida, añadir un poquito de leche. Agregar las semillas de ayote y servir.
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