Iniciá preparando la miel: En una cacerola a fuego medio agregá el agua, azúcar, canela, manzana y la ralladura de naranja.

Una vez que hierva, bajá el fuego y dejalo por 20 minutos o más, dependiendo del espesor que te guste.

Dejalo a un lado e iniciá con la mezcla para los waffles.

Licuá todos los ingredientes hasta obtener una textura homogénea.

Engrasá la wafflera y extendé la masa. Esperá a que se doren y ¡listo!

Agregales la miel casera y disfrutalo con toda tu familia.