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Sabemos que las verduras forman parte del grupo de alimentos que a veces cuesta que le guste a los más pequeños, pero... ¡seguí intentando! Es muy importante comerlas todos los días porque te llenan de energía y una gran cantidad de beneficios. Existen mil formas de combinar y cocinar las verduras, ya sean al vapor, salteadas, asadas, en sopa o cocinadas junto algún...

¿Sabías que la cebada es el quinto cereal más cultivado en todo el mundo? Este cultivo se remonta al Antiguo Egipto, donde se utilizaba como ingrediente principal para hacer cerveza y en Grecia y Roma lo usaban para elaborar pan. Desde aquel entonces consideraban a la cebada como un alimento con muchos beneficios ¡era el alimento estrella en la dieta de los mejores...

Existen mil y un recetas con avena, la escuchamos mencionar en todas partes gracias a lo buena que es, pero ¿alguna vez te habías preguntado de dónde viene? La avena proviene de Asia Central y, aunque no lo creas, en la antigüedad era considerada la mala hierba entre los cereales. En aquel entonces, se le daba más importancia al cultivo del trigo o la cebada y era...